terça-feira, 18 de dezembro de 2012

Linguini Milaneza com presunto


Andamos inspirados por sabores italianos e temos experimentado imensas receitas com massa. Aqui vai uma delas.

Ingredientes
Um pacote de presunto de fatias finas
Linguini Milaneza
Coentros ou salsa
Margarina
Sal
Pimenta
Azeite

Queijo parmesão

Modo de preparação:
Coza a massa al dente. Entretanto parta o presunto em tiras finas. Pique os coentros. Leve margarida ao lume e passe as tiras de presunto por lá durante um ou dois minutos, tempere com pimenta. Escorra bem a massa, junte o presunto, o queijo parmesão e os coentros ou salsa.

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