As formas de silicone vieram revolucionar a forma de fazer bolos. Puseram fim aos bolos queimados e colados à forma mesmo depois de não sei quanta manteiga para untar.
Por serem anti-aderentes as formas de silicone não precisam de ser untadas. No entanto, numa primeira utilização pode barra-las com um pouco de manteiga, ou azeite. De qualquer forma, em utilizações posteriores, pode sempre polvilhar a forma com um pouco de farinha.
Para limpar as formas de silicone:
Deverá, primeiro, após a utilização, retirar as migalhas e outros resíduos utilizando um pano, ou rolo de cozinha. Depois, deixe-as de molho em água morna com sabão. Basta, depois, enxaguar e deixas a secar.
As formas da imagem são do Continente e vieram num pack de 6 (preço: 1,99euros). Pode adquiri-las em qualquer loja de utensilios de cozinha ou até nas lojas chinesas, o preço dependerá do tamanho que escolher.
Nota: Neste tipo de formas deve desenformar os bolos quando estes já estiverem frios.
(Meninas, há uma frase repetia ;))
ResponderEliminar*repetida
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